Camelia Shiseido
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December 2013
A casa Shiseido
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SHISEIDO PARLOUR

A Shiseido é uma marca que cultiva desde a sua criação uma paixão e um conhecimento incomparáveis na Ásia, da cozinha e pastelaria de inspiração europeia.

Após a abertura da sua primeira farmácia de estilo ocidental em Ginza, Tóquio em 1872, o fundador Arinobu Fukuhara instalou uma fonte de soda na farmácia em 1902. Esta fonte, que tinha sido importada dos Estados Unidos, oferecia prazeres raros no Japão contribuindo ainda mais para demonstrar a personalidade de visionário de Fukuhara que estava à frente do seu tempo. A sua fama era tanta que a Shiseido era mencionada em novelas e publicações da época.

E assim começou…

Devido à forte procura, a fonte de soda da Shiseido expandiu-se a um edifício próprio e em julho de 1928 o salão de gelados original da Shiseido, Shiseido Ice Cream Parlour, foi concluído. Criado por Kenjiro Maeda, o interior de luxo tinha uma caixa de orquestra para música ao vivo, proporcionando uma experiência totalmente original no Japão.

E hoje em dia…

Após a sua renovação em 2001, o Shiseido Parlour é conhecido hoje em dia pelos seus deliciosos pratos servidos nas movimentadas áreas de restauração, pelo ultimo andar em que se pode refrescar com uma soda, pelos bolos delicados de pastelaria feita à mão e vinhos finos na loja do rés do chão.